Even assuming that the food producers did everything in their power to provide preventive protection for their products, the possibility cannot be excluded that the food will becomes tainted by accident. In the laboratories there are numerous kinds of equipment to measure the contaminating effects of weapons of mass destruction on food. We have the means to identify, measure and monitor the contaminated areas, but we must make sure that we follow the rules of sampling and use the radiological measuring devices in the prescribed manner.
Ha az élelmiszereket előállító szervek mindent megtettek a termékek megelőző védelme érdekében, még mindig történhetnek olyan balesetek, amikor azokat veszély fenyegeti. A tömegpusztító fegyverek élelmiszerkárosító hatását számos laboratóriumi eszközzel vizsgálhatjuk. Pontosan elvégezhetjük a fertőzött területek felderítését, mérését, ellenőrzését, de ahhoz ismernünk kell a mintavétel szabályait és a radiológiai laboratórium használatának módját.