French Goose Liver Producers

Call Number
305-0-3:282/1

General information

Call No.:
305-0-3:282/1
Part of series
HU OSA 305-0-3 Fekete Doboz Alapítvány Video Archive: Black Box Media's Raw, Unedited Video
Located at
Digital container #282 / No. 1
Legacy ID
305-0-3.1991-048_91-50
Original Title
Francia libamájtermelők
Date of production
1991-12-12
Date
1991
Level
Item
Primary Type
Moving image
Language
French
Duration
57 min. 36 sec.
Notes
Sound problems between 00.09.10 and 00.22.07., 00.36.42 and 00.46.04

Content

Form/Genre
Raw material
Contents Summary
French goose liver producers fight for the market. Southern Western France, Terrasson. The owner tells about the history of the business. Exhibition of the products, posters. Another family business, interview in their home. Force feeding geese by machine.
Francia libamájtermelők harca a piacért. Délnyugat-Franciaország, Terrasson. A Bizac cég telephelye. A tulajdonos a cég történetéről. Reprezentatív kiállítás a cég termékeiből, plakátok. Másik családi vállalkozás, interjú családi körben. Gépi libatömés.

Context

Associated Names
Hollauer, Tibor (Interviewer)
Kereszty, Gábor (Interviewer)
Jávor, István (Camera)
Fekete Doboz Alapítvány (Copyright holder)

Subject / Coverage

Spatial Coverage
France